HOT ! え*〜様 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。【日本ワイン】農楽蔵 ノラポン ブラン 2024 ③。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。Gut Oggau グートオッガウ2023。リリースされるのか、名前を変えるのか。マンズワイン1996年氷温搾りシャルドネ720ml 極甘口国産ブドウ100%使用。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。ラメッレ　2017 白ワイン。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。s*n様 ダニエルサージュ アダム コントル ル ビーフステーク2022。城戸ワイン ピノ・グリ 2023。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。Vernaiolo CHIANTI イタリアワイン2003年物。●【ルイジャド】MACON-LUGNY 2007年白ワイン750ml未開栓品●。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。Falesco Montiano 2018ヴェロネッリ99ポイント2本セット。雷*神様 XLV CHAMPAGNE 2015 ルイ ヴィトン ザビエ シャンパ。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。通常よりも長命なワインと言われています。【2019バックビンテージ】アタナジウス グート・オッガウ。ワイン The Prisoner Cabernet Sauvignon 2019。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。金賞ボルドーワイン 10本セット。ケンゾーエステートあさつゆasatsuyu2024 (750ml)白ワイン大人気。ご覧いただきありがとうございます。